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獼猴桃冷藏保鮮庫涉及方案主要根據(jù)果蔬當(dāng)?shù)厮谋ur進行設(shè)計,果蔬本地水果:獼猴桃、利川木瓜、富硒高山梨、建始栗子、沙梨、宜昌蜜桔等,獼猴桃冷藏保鮮庫要根據(jù)果蔬水果的不同特性進行設(shè)計溫度、濕度、冷藏時間。這樣才能更大程度的保證水果的新鮮程度和存儲時間。
  以下我們以果蔬獼猴桃冷藏保鮮庫來做為參考案例,來介紹一下獼猴桃冷藏保鮮庫設(shè)計方案中保鮮的主導(dǎo)性:
  1.獼猴桃冷藏保鮮庫選址;
  選址在交通比較便利的獼猴桃生產(chǎn)區(qū),讓獼猴桃出貨和進貨都更加便利;計算出庫址需要用地的面積,
  生活區(qū)需要用地面積,全庫及生活區(qū)總建筑面積。
  2.更具冷庫儲藏噸數(shù)和擺放方式進行設(shè)計冷庫圖紙,根據(jù)冷庫需要冷量進行選配機組;
獼猴桃冷藏保鮮庫存放時需要注意的事情:
  1.獼猴桃更適的倉儲溫度在0度左右;
  2.在獼猴桃入庫前不應(yīng)一次入庫太多,一般為總量的10%-15%為更好;
  3.庫內(nèi)溫度不能過大幅度的變化;
  4.在獼猴桃出庫時,如果庫外溫度過高,應(yīng)采用緩沖間進行逐步升溫,避免果實表面出現(xiàn)水珠,造成果實的腐爛。
  5.庫內(nèi)濕度調(diào)節(jié)應(yīng)該在90-98%之間;
  6.獼猴桃貯藏時對庫內(nèi)進行通風(fēng)換氣;
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建造一個葡萄、獼猴桃、檸檬保鮮冷庫多少錢
(3)獼猴桃冷藏庫庫溫設(shè)計和貯藏工作
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